CASEINATO DE CALCIO

B. BRAUN

Calcio,caseinato

Nutrición : Suplementos Dietarios

Composición: Caseinato de Calcio. Descripción: Es un módulo proteico, concentrado, derivado de la leche, de alto valor biológico, que contiene todos los aminoácidos esenciales, de bajo contenido de sodio, para su uso oral o enteral.
Acción Terapéutica: Módulo proteico.
Indicaciones: Suplemento de alimentaciones orales o enterales, en personas en que la ingestión proteica es insuficiente o cuyos requerimientos proteicos están aumentados como en caso de desnutrición y en pacientes hipercatabólicos (quemados, sépticos).
Posología: 5 a 10 g por día, mezclado con agua a temperatura normal, leche, helados, jugos, bebidas, postres, alimentos. El aporte por 5 g es de 4.6 g de proteína y de 18.4 calorías. Nota : la dosificación para requerimientos mayores o suplementación de alimentación enteral debe hacerse de acuerdo con prescripción profesional.
Modo de Empleo: Disolver la cantidad deseada en una pequeña porción de agua hervida tibia; agitar vigorosamente hasta formar una mezcla homogénea y dejar reposar para una mejor humectación del producto, lo que permitirá una mejor disolución. Luego agregar al alimento deseado. Debido a su bajo contenido de grasa, esta mezcla no se acidificará, como ocurre habitualmente con este tipo de producto. Esta preparación debe utilizarse dentro de las 24 horas. Esterilización: Aun cuando el producto está apto para el consumo, si fuese necesario esterilizar una preparación que lo contenga, ésta podrá hacerse en autoclave (calor húmedo) a 95º C por 15 minutos o a 105º C por 5 minutos.
Presentaciones: Envase conteniendo 250 g de polvo + medida dosificadora de 2.5 g.